連隊指導(dǎo)員王健

　　連線：伊木河邊防連（海拔600米）

　　對話人：指導(dǎo)員王健

　　封山期：5個月以上

　　鮮菜解除“飲食憂”

　　“魚香肉絲、蒜苗炒肉、西紅柿炒蛋、素炒油麥菜……”今年封山期，內(nèi)蒙古軍區(qū)伊木河邊防連的午餐食譜異常豐盛。電話那頭，連隊指導(dǎo)員王健高興地說：“這得益于新型保溫菜窖的正式投入使用，團(tuán)里趕在大雪封山前將‘智能制冷系統(tǒng)’安裝調(diào)試完畢，讓鮮菜成為冬季餐桌上的‘主角’�！�

　　以前，入冬后駐地氣溫降至零下40攝氏度，由于連隊儲存鮮菜的條件有限，常常是“鮮菜入窖，凍菜上桌”。2013年的封山期，連隊儲存的蔬菜壞了一大半，最艱苦的時候戰(zhàn)士們每餐只能吃上一道咸菜。上級想方設(shè)法協(xié)調(diào)直升機(jī)空投補(bǔ)給，才解除了官兵的“飲食之憂”。

　　“有了新型菜窖，蔬菜再也不會凍蔫、風(fēng)干，昔日冬季‘凍蘿卜、土豆泥，白菜幫子填肚皮’的日子成為歷史！”談起菜盤子的變化，王指導(dǎo)員感觸頗深。據(jù)介紹，新型菜窖具有“防水、保溫、保濕、進(jìn)排水”智能處理功能，就像操作空調(diào)一樣方便。今年，上級為連隊供應(yīng)蔬菜肉類10個品種，可持續(xù)保障連隊近半年時間，戰(zhàn)士的冬季菜品豐富多了。

　　不僅如此，上級還先后幫助連隊修建了2個塑料大棚。王指導(dǎo)員通過微信傳來一組照片，只見菜窖里的新式菜架上，黃瓜、西紅柿擺放整齊；大棚里小白菜、油麥菜等綠色蔬菜長勢喜人。王指導(dǎo)員說：“入冬前，團(tuán)里專門邀請地方工程師對智能制冷系統(tǒng)的使用維修進(jìn)行了培訓(xùn)。有了蔬菜大棚，加上這個‘保鮮箱’，就算碰到極端惡劣天氣，連隊也不愁沒鮮菜吃了�！�

　　新型保溫菜窖投入使用

分享讓更多人看到